Le Colline del Prosecco, da Asolo
La vallata che si apre sotto Villa Cipriani appartiene già alla pedemontana trevigiana. Proseguendo verso est, il paesaggio cambia progressivamente fino alle colline di Conegliano e Valdobbiadene, dove vigne e boschi seguono pendenze molto più marcate.
Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono inserite nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO e rappresentano una delle escursioni enogastronomiche più riconoscibili da abbinare a un soggiorno ad Asolo.
Cantine e degustazioni
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Il vino torna anche in Villa
Il legame con il territorio è presente anche all’American Bar: il Bellini viene preparato con pesca bianca fresca e prosecco.
Fine estate e autunno sono periodi particolarmente leggibili nel paesaggio vitato, ma le colline cambiano in ogni stagione.











